• 555
    まいど!サンマのかば焼きの缶詰が好きなマンゴーです。 あのタレが美味しい!  フィリピンではサンマの缶詰はないのでイワシの缶詰をよく食べます。お気に入りが555Sardine缶のBISTEK味。  5種類ほど味がありますがBISTEKがしょう油ベースで日本の味付けに近くて一番美味しい!BISTEKはタガログ語でBeef Steak(ビーフステーキ)。しょう油とカラマンシーの味付けで玉ねぎ入り。このたれがまたご飯によく... 続きを読む
  • 斬新なアドボ
    まいど!昼寝して起きたらアリの行列が3メートルできててびっくりしたマンゴーです。  アドボの素を買ってきてアドボを作ってみました。材料はチキン、じゃがいも、マメ、そしてアドボの素。   これを写真撮って愛しのKちゃんに送ります。  マ 今日のディナーはアドボ!  K なにそれ?マメ入れたの?  マ うん。  K それは斬新!笑 ふつうはチキンと玉ねぎ... 続きを読む

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mango1919

Author:mango1919
まいど!マンゴーです。
フィリピン在住イケメンマンゴーがお送りするフィリピン日記。
危険といわれるフィリピンの暗い夜道もものともせずぶらぶら歩き回り、腹痛を恐れず色々な食べ物にチャレンジ。給料日にはあちこちからお金貸してーのお願いが。貸しても返ってこないフィリピンに悪戦苦闘wそしてフィリピーナとの情熱的な。。。

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