• クリームシチュー
    まいど!家では鶏肉ばっかり食べてるマンゴーです。  牛肉の美味しいの食べたくなるけどフィリピンのスーパーで見る牛肉はどす黒い色なので買う気がおこりませんwだから鶏肉!  ちょっと前にマカティの山崎で買ったシチューの素でシチューを作りました。168ペソ(340円)やったかなー。日本の倍ぐらいするんかな。   入れたのはもちろん鶏肉。クリームシチュー大好きなんです。   &... 続きを読む
  • 肉は量り売り
    まいど!メモリーがなくなってきて写真削除するのが大変なマンゴーです。 今日も朝からパンイチでウロウロしてるオッサンがいる平和なパサイのとあるバランガイ。むかしフィリピンは上半身裸で歩いてたら捕まるとか聞いてたけどぜんぜんそんなことはありません。 安心してください!パンツ1丁で大丈夫みたいです。  フィリピンで肉を買うときは量り売りです。〇〇グラムちょうだいって言うと店員さんが袋に入... 続きを読む
  • フィリピンでカレーを作ろう
    まいど!カレーの肉は絶対に牛肉の関西人のマンゴーです。 牛スジカレーも好きです。 さてフィリピンでカレーはおいくらペソで作れるのか?まずはスーパーに行きましょうね。 近所のSMハイパーマーケットにはカレー粉売ってます。カレールーって言うのかな?子供のころからカレー粉て呼んでるからカレー粉でいきましょう。 バーモントカレー189ペソ(380円)。 小さいサイズのバーモントカレーは119ペソ(240円)。 ジャワカレーも... 続きを読む

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mango1919

Author:mango1919
まいど!マンゴーです。
フィリピン在住イケメンマンゴーがお送りするフィリピン日記。
危険といわれるフィリピンの暗い夜道もものともせずぶらぶら歩き回り、腹痛を恐れず色々な食べ物にチャレンジ。給料日にはあちこちからお金貸してーのお願いが。貸しても返ってこないフィリピンに悪戦苦闘wそしてフィリピーナとの情熱的な。。。

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