シャワルマ

まいど!

白いスニーカーをキレイキレイしたマンゴーです。

 

 

フィリピンであちこちで見かけるのがシャワルマ

日本であんまし見かけることないですよね。

 

 


 


 


 


写真の左に見える串に刺した肉を包丁でそぎ落として


ピタっていうクレープみたいな生地にくるんで食べます。


トルコとか中東方面から来た食べ物かな。


 



 

 

 

シャワルマサンドイッチ80ペソ(160円)

 

 

 

 

持ち帰りで食べました。

 

 

 

 

野菜も入ってるしうれしい。

ここのは肉が脂身が少なくてパサパサしてました。

美味しいけどもうちょっと油っ気が欲しい気がする。

 

 

 

 

上のお店はグラブフードでデリバリー頼む人が多い人気店でしたが

こちらは路上販売の超人気店です。

 

Vito Cruzのオカンポ通りにあります。

 

 

 

 

このお兄ちゃんカメラを向けると必ずカメラ目線

 

 

 

 

シャワルマ50ペソにチーズ増量(+10ペソ)で60ペソ(120円)でした。

ここも野菜たっぷり入れてくれるのでそれがうれしい!

肉も脂をバランスよく含んでて行列ができるのも納得のお味です。

 

 

 

 

シャワルマは安くて気軽に食べれるし

たくさんのお店があるので自分のお気に入りのお店を見つけるのも楽しいですよ。

 

 


 

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コメント

コメント(2)
シャワルマ
中東から来たものですね
あちらでは羊肉が多いです
でも東京のホコ天の路上販売なんかでは、同じ種類のケバブがあちこちにありますよ
今では露店だけじゃなくて、専門店まであります

Tomy

2021/01/27 07:35 URL 編集返信
mango1919
Re: シャワルマ
>Tomy様

あの肉の塊は単一の肉ではなくて牛やら羊やら重ねて串刺しにしてあるそうですよ。
大阪ではトルコのアイスクリームドンドルマと一緒にトルコ人が売ってます。
地方ではめったにお店見ることはありません。
比べてフィリピン、マニラだけかもしれませんが
シャワルマはストリートフードの1つとして必ずあるなーってお話でした。

mango1919

2021/01/27 10:41 URL 編集返信
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mango1919

Author:mango1919
まいど!マンゴーです。
フィリピン在住イケメンマンゴーがお送りするフィリピン日記。
危険といわれるフィリピンの暗い夜道もものともせずぶらぶら歩き回り、腹痛を恐れず色々な食べ物にチャレンジ。給料日にはあちこちからお金貸してーのお願いが。貸しても返ってこないフィリピンに悪戦苦闘wそしてフィリピーナとの情熱的な。。。

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