日本では売ってるチューブ入りのおろしにんにくとかおろししょうがとかあると便利ですよね。
フィリピンのスーパーで探したけど便利なチューブ入りのは見つかりません。
日本の食料品店に行けばあるかもしれないけど。
で、鶏そぼろ弁当作るのにジンジャーパウダー使ってて
これがなかなか行けたんですがまぁ香り付けできる程度なので
スーパー行くたびに探してるとさらに使えそうなのがありました。
タイの調味料コーナーにおろししょうが生タイプ。
これでもっと鶏そぼろがおいしく作れそう!
Author:mango1919
まいど!マンゴーです。
フィリピン在住イケメンマンゴーがお送りするフィリピン日記。
危険といわれるフィリピンの暗い夜道もものともせずぶらぶら歩き回り、腹痛を恐れず色々な食べ物にチャレンジ。給料日にはあちこちからお金貸してーのお願いが。貸しても返ってこないフィリピンに悪戦苦闘wそしてフィリピーナとの情熱的な。。。
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