そしてこちらがマミ(Mami)
シンプルな醤油ベースのスープ。
ニンニクチップとか入っててラーメンぽい味。
麺は刀削麺みたいな短めの平打ち麺です。
コトコトよく煮た牛肉がのってさらっとイケます。
こちらはグァバさんお気に入りのマミ
30ペソ(60円)。
Author:mango1919
まいど!マンゴーです。
フィリピン在住イケメンマンゴーがお送りするフィリピン日記。
危険といわれるフィリピンの暗い夜道もものともせずぶらぶら歩き回り、腹痛を恐れず色々な食べ物にチャレンジ。給料日にはあちこちからお金貸してーのお願いが。貸しても返ってこないフィリピンに悪戦苦闘wそしてフィリピーナとの情熱的な。。。
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